→ BISTROT CHATELLERAULT LA GOURMANDINE - RESTAURANT CHATELLERAULT - SITE OFFICIEL

La Gourmandine possède 3 salles de restaurant, la « Rotonde », la « Salle Verte » et le « Bistrot ».

Parfaites pour organiser vos banquets, anniversaires et mariages… elles peuvent être privatisées tout ou partie et accueillir jusqu’à 100 personnes.

Situées au rez-de-chaussée de la bâtisse, elles offrent une vue imprenable sur l’extérieur.

Contact et réservations par téléphone au +33 (0)5 49 21 05 85

Fermeture : - hebdomadaire : les Midis sauf Samedi et Dimanche ,et le Dimanche Soir

- Annuelle : du 2 au 10 Janvier, du 26 Avril au 2 Mai 2010

et du 8 au 25 novembre 2010


	Ici la cuisine se veut à la fois classique et créative dans « l’air du temps ». C’est ainsi que La Gourmandine, engagée dans une démarche veillant à respecter l’environnement, propose à ses convives une cuisine essentiellement composée de produits de saison et de la région. Véritables bouquets d’arômes, de saveurs et de couleurs, les mets proposés satisferont les gourmands et les gourmets. Opter pour des fruits et légumes de saison et de surcroit produits localement permet entre autre de réduire les effets de serre, de limiter les transports de longue distance souvent effectués par avion et par conséquent de diminuer l'impact environnemental.

	Ouvert sur la terrasse, « Le Bistrot Côté Jardin » est l’endroit incontournable pour venir déjeuner entre amis ou pour des repas d’affaires. Laissez-vous séduire par l’ambiance traditionnelle et raffinée et goutez à sa cuisine tendance faite exclusivement de produits frais … Le menu « l’Ardoise du Jour » est renouvelé quotidiennement. Contact et réservations - par téléphone au +33 (0)5 49 21 05 85 Fermeture : - hebdomadaire : Soir et dimanche - Annuelle : du 2 au 10 Janvier 2010, du 26 Avril au 2 Mai 2010 et du 8 au 25 Novembre 2010

**Suggestions du Chef**

Légumes du Maraîcher à l’Huile d’Argan,
Semoule, Raisins Secs, Menthe & Coriandre

Barbue Poché dans un Beurre d’Ail et Gingembre,
Pommes Grenailles, Fèves &Petits Pois

Morceaux Choisis de Lapin au Romarin,
Comme une Tarte à l’Oignon, Panisses&Roquette

La Banane Fressinette Rôtie, Milk Shake,
Tarte au Chocolat Araguani

Le Classique Soufflé au Grand Marnier,
Charlotte Minute à l’Orange Vanillée

>Télécharger la carte du Restaurant
(Fichier PDF - 96 Ko)

>Téléchargez les menus du restaurant
(Fichier PDF - 76 Ko)

**Exemple de menu du jour**

Salade gourmande
Ou Parfait de foie de volaille, légumes

ou Foie Gras de Canard , Curry de Fruits Exotique(Sup 5€)

ou Salade de St Jacques & Légumes Croquants (Sup.5€)

***
L’onglet de boeuf, pommes Coin Rue
Ou Risotto, roquettes et pignons de pin
Ou Osso Bucco de Veau

ou Merou, Wok Chinois de Légumes (Sup 7€)
***
Crème brulée ou Nougat Glacé maison

ou Baba au Rhum Vanille & Ananas